Aplikace britského chladiče mléka

2021-11-26

Jaký druh zařízení je chladič mléka?
Jedná se o druh chladicího zařízení, které ochladí čerstvě vymačkané mléko z 36°C na 4~5°C za 2~3 hodiny. Je to také jedno ze zařízení, které používá mnoho mlékárenských společností.
Vzhledem k tomu, že teplota právě vylisovaného mléka je poměrně vysoká, neprospívá konzervaci, proto je nutné použít i chladírnu na mléko pro chlazení a pasterizaci a další technologie pro konečné uskladnění.
Jaký je způsob chlazení chladiče mléka?
Existují dva typy přímého chlazení a nepřímého chlazení. První používá chladivo (chladivo) k přímé výměně tepla s mlékem přes výparník, ale konstrukce uvnitř tohoto chladiče musí být vyrobena z potravinářské nerezové oceli.
Druhé nepřímé chlazení může používat chladivo k ochlazení mléka přes výparník k ochlazení chladiva (vody nebo solanky). To znamená, že voda z vodovodu může být přímo použita pro vstup do chladiče pro chlazení a poté procházet bariérou pro výměnu chladu a tepla.
Kolik stojí chladič mléka?
To potřebuje určit cenu podle skutečného odpovídajícího výkonu a chladicí kapacity. Jednotková cena je vysoká nebo nízká. Pokud výkon není velký, problém s chlazením mohou vyřešit desítky tisíc juanů. Pokud je výkon více než desítky koní a chladicí kapacita, náklady budou vyšší. Deset, 200 000 nebo dokonce stovky tisíc RMB.
Jaký je rozdíl mezi výparníkem zchlazovače mléka a standardním?
Pokud se použije metoda přímého chlazení, musí být výparník vyroben z potravinářské nerezové oceli a ze zesílené tlusté stěny, aby se zabránilo úniku fluoru v pozdějším období, který by ovlivnil bezpečnost a kvalitu mléka. I když je účinek přímého chlazení dobrý, při dlouhodobém používání existují nevýhody. Doporučuje se použít metodu nepřímého chlazení. Mléko a voda v mezivrstvě si vyměňují chlad a teplo, což skutečně slouží k chlazení, takže to nezpůsobuje ohrožení bezpečnosti potravin pro mléko.Dongguan Jiusheng Machinery Co., Ltd.se specializuje na výrobuvzduchem chlazené chladiče, Vodou chlazené chladiče, Otevřete chladiče, Šroubové chladiče, Vzduchem chlazené boxové chladiče, Vodou chlazené boxové chladiče, atd.

X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy