​Nízkoteplotní chladič aplikovaný na proces regulace teploty v procesu mléka

Nízká teplotachladičse používá v procesu mléka. Může být použit jako zdroj chladu nízkoteplotního chladicího systému pro řízení teploty výrobního procesu a řízení růstu bakterií v rámci určité rychlosti. Nízkoteplotní chladič může rychle vychladnout a vychladnout; zajistit vhodné teplotní prostředí pro produkci mléka, aby bylo zajištěno zpracování mléka. Nízkoteplotní chladiče hrají zásadní roli v procesu mléka, aby udržely požadovaný teplotní rozsah během procesu. A udržovat požadovaný teplotní rozsah během různých kroků zpracování, čímž je zajištěna kvalita, hygiena a bezpečnost mléka.

Při zpracování a produkci mléka existuje mnoho nízkoteplotních vazeb. Jednou z nejtypičtějších nízkoteplotních aplikací je proces chlazení čerstvého mléka v procesu sběrného systému mléka. V tomto odkazu je potřeba čerstvé mléko rychle zchladit na 1 pod -4 stupně, jinak to bude mít negativní vliv na kvalitu mléka.

Proces regulace teploty aplikace nízké teplotychladičv procesu mléka zahrnuje především následující kroky:

1. Předúprava suroviny: Syrové mléko je předběžně upraveno tak, aby byly odstraněny cizí látky, bakterie a nečistoty. Regulace teploty v tomto kroku se používá hlavně pro sterilizaci a předchlazení.

2. Sterilizace a ohřev: Mléko se sterilizuje a zahřívá, aby se zničily škodlivé bakterie, které mohou být přítomny.Chladičese často používají k poskytování chladicí vody nebo ledové vody, řízení teploty ohřevu a zajištění toho, aby mléko během procesu ohřevu nepřekročilo specifikovanou horní hranici teploty.

3. Chlazení: Sterilizované a ohřáté mléko je potřeba rychle zchladit, aby se zabránilo opětovnému množení bakterií. Thechladičrychle ochladí mléko na specifikovaný teplotní rozsah poskytnutím chladicí vody nebo ledové vody.

4. Balení: Chlazené mléko je třeba zabalit pro skladování a přepravu. Kontrola teploty během procesu balení slouží především k udržení čerstvosti mléka a zabránění bakteriální kontaminaci.

Chladič může účinně řídit teplotu mléka poskytováním chladicí vody nebo ledové vody. U chladičů hraje v procesu mléka důležitou roli praktické, energeticky úsporné a pohodlné chlazení. A nízkoteplotní chladiče jsou široce používány v různých průmyslových odvětvích, jako jsou velké potravinářské výrobky a nápoje.